Die vorgeschlagenen Rezepte sind zwar von der typischen traditionellen Küche inspiriert, richten ihren Blick jedoch auf Innovation und verstärken deren Geschmack.
Das Menü der Restaurant Stella Marina bietet typische Fischgerichte ohne Land Rezepte zu vernachlässigen. Auch Pizzaliebhaber sind zufrieden... im Restaurant Stella Marina werden sie ausschließlich in einem Holzofen gekocht!
Es gibt auch zahlreiche und ausgezeichnete Rezepte für Zöliakiekranke.
Die Lage unter der imposanten Festung Medicea, nur einen Steinwurf vom Meer entfernt, und die lokale Küche geben ihm eine starke Verbindung zum Territorium.
Die bequemen Parkplätze und die Nähe zum historischen Zentrum machen die Stella Marina ebenso leicht zu erreichen, ideal für diejenigen, die nach dem Abendessen einen Spaziergang auf der schönen "Calata" von Portoferraio machen möchten.